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Queso para CopetÃn
Compre algún tipo de queso tipo Philadelphia o ese que viene en triangulitos pero sin sabores.
Déjelo fuera de la heladera para que se ablande.
Cuando esté blando amáselo hasta formar una pelota.
Pique almendras bien chiquititas.
Pase la pelota de queso por las almendras picadas y sÃrvalo acompañado de tostadas o galletitas.
También puede pasar la pelota de queso por perejil bien picado y seco o por pimienta negra.